Nuestra carta
Disfruta de la variedad de platos de nuestro restaurante. Opciones y sabores para todos los gustos.
Los favoritos de nuestros clientes
La morcilla
La morcilla de Aranda representa la calidad y el sabor de nuestra tierra.
El lechazo
En nuestro horno de leña asamos a fuego lento el exquisito lechazo de Aranda. La tradición en su punto. SE ENCARGA BAJO RESERVA
Nuestros postres
Nuestros postres caseros y naturales invitan a disfrutar de un dulce momento.
Los favoritos de nuestros clientes
La morcilla
La morcilla de Aranda representa la calidad y el sabor de nuestra tierra.
El lechazo
En nuestro horno de leña asamos a fuego lento el exquisito lechazo de Aranda. La tradición en su punto. SE ENCARGA BAJO RESERVA
Nuestros postres
Nuestros postres caseros y naturales invitan a disfrutar de un dulce momento.
Entrantes
STARTERS
Morcilla de Aranda / 11€
Black pudding from Aranda
Pimientos asados en la ensalada / 14€
Roasted peppers in the salad
Verduras de temporada / 14€
Vegetables of the season
Ración foie al Pedro Ximénez/ 20€
Pedro Ximénez foie ration
Ensalada de escabechados 20€
Pickled salad
Ensalada tropical / 16€
Tropical salad
Ensalada verde/ 4€
Green salad
Ensalada mixta / 13€
Mixed salad
Patatas fritas / 3€
Chips
Carnes
MEATS
Ración de lechazo (con ensalada verde) / 24€
Portion of lamb (with green salad)
Cuarto de lechazo (con ensalada verde) / 48€
Quarter of lamb (with green salad)
Solomillo de ternera / 21€
Beef tenderloin
Entrecot / 19€
Entrecote
Confit de pato / 15€
Duck confit
Rabo de toro / 17€
Oxtail
Carrilleras de cerdo ibérico / 15€
Iberian pork cheeks
Frituras y huevos
FRIED FOODS AND EGGS
Croquetas caseras / 10€
Homemade croquettes
Mollejas de lechazo / 18€
Lab gizzards
Revuelto de la casa / 12€
Scrambled house
Ración de pastel de verduras / 7€
Vegetable pie portion
Huevos con patatas panadera / 12€
Eggs with baking potatoes
Chipirones a la andaluza / 11€
Andalusian squid
Mariscos
SEAFOOD
Gambas a la plancha / 22€
Grilled shrimp
Langostinos a la plancha / 18€
Grilled prawns
Almejas / 22€
Clams
Pescados
FISH
Lomos de merluza / 18€
Hake loin
1/2 Cogote de Merluza / 20€
1/2 Hake Fillet
Rodaballo al horno / 19€
Baked turbot
Bacalao / 18€
Cod
Cocochas de bacalao / 19€
Codfish shells
Postres caseros
Homemade desserts
Tartas caseras / 5€
Homemade cakes
Flan de huevo / 4€
Egg flan
Arroz con leche / 4€
Rice pudding
Volcán de chocolate / 6€
Chocolate volcano
Bolita de helado / 2,5€
Ice cream ball
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